Dernièrement, je suis complètement obsédée par la Saint-Valentin! À un peu moins de deux semaines de cette journée, je vous propose ce dossier spécial.

Trop souvent accusée d’être trop commerciale, la Saint-Valentin reste à mes yeux, une belle tradition. Selon moi, il n’est pas nécessaire de dépenser beaucoup d‘argent pour faire plaisir à notre entourage. Pour réellement apprécier cette fête, il faut simplement se permettre d’être un peu plus créatif qu’à l’habitude… Cuisiner un dessert, fabriquer une carte, écrire un mot à la main… tant de façon de célébrer cette journée sans se ruiner!Aussi loin que je puisse me souvenir, ma mère a toujours préparé une jolie table de St-Valentin. Banderoles, confettis, ballons, fleurs, petits cadeaux… tout y était! Depuis, je continue d’honorer la tradition avec beaucoup de plaisir. Cette journée me permet d’être moi-même : un tant soit peu kitsch... Mais une kitsch qui s’assume! (Oui, je l’avoue, j’adore les petits valentins rétro en carton à découper.) Voici donc sans plus tarder quelques suggestions qui, je l’espère, vous inspireront!

Les origines de la st-valentin
Le 14 Février est considéré dans de nombreux pays comme la fête de l’amour et de l’amitié.Cette coutume est d’origine Païenne et sera transformée par les romains pour devenir la Saint-Valentin.Au moyen-âge, cette fête n’était pas très romantique, mais beaucoup plus reliée aux rapprochements physiques.Dans l’antiquité grecque et romaine, le mois de février est un symbole de fertilité.La date précise du 14 février ne devient officielle que vers les années 498, par le Pape de l’époque.Fait intéressant, cette fête a longtemps été un stimulant pour les jeunes célibataires.L’activité principale consistait à former des couples à marier en organisant une partie de cache-cache autour du village.La côté amoureux de la Saint-Valentin se dévoile seulement en Angleterre au XIV^e siècle Le mot Valentin signifie force, robustesse, vigueur. Cupidon est le dieu de l’amour chez les Romains, qui personnifie le désir et l’envie, tandis qu’Éros est le dieu de l’amour chez les grecs. Dans l’Antiquité, un dénommé Saint-Valentin organisait des mariages secrets, contrant ainsi l’interdiction de l’Empereur Claude II et fut emprisonné pour avoir bravé la loi. Côté symbolique, le rouge, couleur primaire sans équivoque liée à la passion, représente l’amour et la tentation. Psychologiquement, elle est reliée à la vigueur, au combat, à l’agressivité. À travers l’histoire, la couleur rouge symbolise la puissance et le pouvoir. Pour cette raison, elle fut portée par les aristocrates et les membres de la souveraineté qui arboraient cette teinte plutôt rarissime.